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El limón negro ecológico. Aporta un toque diferente a combinados e infusiones y es perfecto para dar a los cócteles un toque realmente singular. En repostería resulta perfecto en multitud de recetas, al aportar notas cítricas y exóticas.
El Limón Negro es un ingrediente clásico en la cocina de Oriente Medio. También llamado loomi, el limón negro tiene un sabor cítrico, ligeramente amargo y especiado. Es ideal para asados, guisos o salsas. Aporta un toque diferente a combinados e infusiones y es perfecto para dar a los cócteles un toque realmente singular. En repostería resulta perfecto en multitud de recetas, al aportar notas cítricas y exóticas.
El limón negro ecológico se produce de forma natural, mediante un lento proceso, con temperatura y humedad controlada, en el que no se añade ningún ingrediente o aditivo.
Algunos de los nutrientes presentes en el limón se concentran durante el proceso de obtención del limón negro. El limón negro tiene un alto contenido en vitamina C, potasio y fibra. Además presenta un bajo contenido en grasa.
¿Te atreves a probarlo?
Sorbete de limón, cava y limón negro (para 4 personas)
¡Y ya tenemos listo nuestro sorbete de limón, cava y limón negro!
Una receta fresca y perfecta para sorprender a tus invitados
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