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Menta piperita ecológica en hojas enteras.
Es una planta aromática muy popular del género las de mentas. Un cruce entre la menta de agua y la menta verde. Una planta herbácea perenne, erguida con hojas ovadas muy aromáticas. De la cual se utilizan sus hojas y copas floridas.
En la cocina es excelente como condimento para ensaladas, verduras, legumbres y cereales.
Menta piperita ecológica en hojas enteras. La mentha piperita, es una planta aromática muy popular del género las de mentas. Un cruce entre la menta de agua y la menta verde. Una planta herbácea perenne, erguida con hojas ovadas muy aromáticas. De la cual se utilizan sus hojas y copas floridas.
La menta ha tenido siempre un papel importante en las culturas europeas. Los griegos ambientaban con ella sus casas, y la utilizaban en el agua de sus baños para fortalecer el cuerpo. En la edad media se consideraba mágica y se añadía a pócimas y ungüentos.
Por cada taza, verter el contenido de una cucharadita en el agua hirviendo y apartar del fuego. Tapar el recipiente y dejar infusionar de 8 a 10 minutos. Colar y endulzar al gusto (mejor con miel cruda ecológica).
El té de menta es una bebida deliciosa, naturalmente dulce y sin cafeína. Que se puede consumir en cualquier momento del día.
En la cocina, la menta piperita ecológica es excelente como condimento para ensaladas, verduras, legumbres y cereales. Se utiliza para condimentar platos de carne, sobre todo de cordero. Podemos añadir menta piperita al arroz, los garbanzos o el cus-cus. A salsas de yogur, sobre las ensaladas de tomate… O a postres y dulces, como galletas o merengues. Podemos utilizarla para enriquecer el sabor de nuestras gelatinas, sorbetes o helados.
En nuestra tienda online, también podrás comprar aceite esencial de menta piperita ecológico
Contenido | Hojas de menta piperita procedente de la agricultura ecológica. |
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P. Neto | 20 gr. |
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