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Pimentón dulce molido es un condimento de color rojo intenso y sabor suave, conocida también como paprika.
Su uso es de lo más amplio en el mundo culinario. Ingrediente en la elaboración de embutidos (sobrasada, chorizo, chistorra,…) en el pulpo a la gallega, patatas bravas, como colorante de guisos de legumbres (lentejas, fabes, alubias o garbanzos).
Naturdis, selecciona las mejores especias ecológicas para que condimentar tus platos favoritos y esas nuevas recetas que innovan nuestra mesa. Como el Pimentón dulce molido es un condimento de color rojo intenso y sabor suave, conocido también como paprika.
Su uso es de lo más amplio en el mundo culinario. Ingrediente en la elaboración de embutidos (sobrasada, chorizo, chistorra,…) en el pulpo a la gallega, patatas bravas, como colorante de guisos de legumbres (lentejas, fabes, alubias o garbanzos).
Aunque es un condimento, no una especia, también tiene la capacidad de conservar los alimentos durante más tiempo.
Ingredientes | Pimentón dulce molido de producción ecológica. |
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