Salvia – hoja (20 grs.)

Salvia Ecológica

Hay pocas plantas de herbolario a las que se les puedan atribuir tantas virtudes diferentes como a la salvia. Constituye un recurso importante en la cocina, para condimentar guisos o sazonar sopas, en cosmética al ser incorporada en perfumes y jabones y, por supuesto, en jardinería, por la vistosidad de sus ramilletes floridos, por su capacidad de resistencia a las condiciones climáticas más severas, y por su especial fragancia.

Ejemplos de consumo:

Fríela unos segundos en un poco de aceite caliente. Retira y luego saltea en ese aceite tus verduras, arroz o carne preferidas y su sabor se realzará gracias a la salvia. Y por supuesto te la puedes comer muy rica y crujiente.

En infusión: Hierve una cucharadita por taza de agua, durante unos tres minutos, luego deja reposar otros tres o cinco minutos, endulza al gusto (mejor con miel cruda ecológica) y lista para beber.

Tomar un té, infusión o tisana es siempre un momento de relax, de tener la mejor sensación de tranquilidad.

Del Campo a tu despensa

Naturdis ha seleccionado las plantas aromáticas, culinarias y a las que la tradición desde antaño les atribuye cualidades que nos ayudan al alivio de algunas dolencias. Además de producción ecológica, libres de pesticidas y agentes dañinos. Plantas que mejor se adaptan a los recetarios de toda la vida tanto para su uso común, en infusiones o añadidas a ensaladas u otros platos.

Presentación: Hojas en bolsa de 20 gramos.