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El tomillo se usan en ensaladas, se utiliza como guarnición o como un condimento añadido a los alimentos cocinados, va especialmente bien con las setas y verduras como el calabacín. El Tomillo es la hierba más usada para condimentar carnes asadas junto con el romero.
Naturdis, selecciona las mejores especias ecológicas para que condimentar tus platos favoritos y esas nuevas recetas que innovan nuestra mesa. Como el Tomillo que se presenta en forma de hoja seca, con una textura rugosa y un color verdoso.
Las hojas de tomillo se usan en ensaladas, se utiliza como guarnición o como un condimento añadido a los alimentos cocinados, va especialmente bien con las setas y verduras como el calabacín. El Tomillo es la hierba más usada para condimentar carnes asadas junto con el romero. Conserva su sabor bien en la cocción lenta y larga.
Para el secado, las plantas deben ser cosechadas a principios de verano, justo antes de que las flores se abran y las hojas deben secarse rápidamente. También se prepara un té aromático de sabor acre y picante.
Ingredientes | Tomillo en hojas de producción ecológica. |
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P. Neto | 30 gr. |
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